オーガニックがよい理由と安全性

オーガニック認証を得ているものは、農薬は使わない（最低３年以上不使用）、化学肥料は使わない、環境を破壊しないなどの厳しい基準をクリアしたものだけが出荷されます。

オーガニック認定であれば、厳しい基準をクリアしているため、最も安全な原料油脂であると考えられます。

また、搾油方法にも厳しい基準があり、劣化していない良質な油が得られます。そのため、オーガニック油は良質かつ安全な油脂と考えられます。